シミ予防に!ブロッコリースムージー

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ブロッコリースムージー
ブロッコリーの味が全く分からなかったです。 存在感は薄いのに抗酸化作用やビタミンCなど、ブロッコリーは体にいい働きをしてくれる野菜ですね。
これからどんどん使っていきたいと思いました。

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作り方

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用意したもの
・ブロッコリー(生)
・キウイ
・豆乳
・はちみつ

野菜フルーツは、これだけです。キウイは1個だけでしたが、出来上がりはキウイの酸味が結構効いていましたね。

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久しぶりの豆乳を投入。。。 牛乳よりもこちらの方が好きです。 オリゴ糖にしようかはちみつにしようか迷って、今日は蜂蜜で。

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先日、千疋屋さんのフルーツカットの名人の技をテレビで観ました。 いかにフルーツを傷つけずにカットするかがキモなのだとか。 キウイのカット法、真似してみたけど出来ませんでした。

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豆乳は、いつも成分無調整のものを購入しています。 イソフラボンを摂って女性ホルモンを補いましょう♪

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谷口養蜂場さんの蜂蜜。 ここのはちみつは、本当に美味しいです。

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豆乳を入れているので、白みがかった緑になりました。 とてもいい感じです。 結構とろみがあって重い感じかな。

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神楽酒造の焼酎を買ったときに、ついていたグラスへ注ぎます。 実はこのグラス、冷たくしたら馬の色が白⇒青へ変化するんです。(写真は変化後のグラス)
焼酎大好きな夫とは違い、私は焼酎はあまり好んでは飲みません。 でも、神楽酒造の「ひむかのくろうま・長期貯蔵」は好きです。
あ、スムージーの味ですが、キウイの酸味はありましたが美味しかったです。 蜂蜜に替えてジャムやオリゴ糖でもいいかも。 ブロッコリーの味は分からなかったです。 クリーミーな感じでおなかにたまります。

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